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Vitamine
Aus der Natur oder als Nahrungsergänzung - wie sie wirken, warum sie helfen
Extra: die fatalen Denkfehler der Vitamin-Gegner
Verfasser:
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Strunz, Ulrich
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Verfasserangabe:
Ulrich Strunz
Jahr:
2013
Verlag:
München, Heyne
Mediengruppe:
Sachbücher
Standorte | Status | Vorbestellungen | Frist |
Standorte:
Gesundheit (Erw) /
Ernährung
|
Status:
Entliehen
|
Vorbestellungen:
0
|
Frist:
21.05.2024
|
Lob der Vitamine – eine Streitschrift für unsere Gesundheit
Ulrich Strunz hat festgestellt, dass stets dieselben wenigen Studien als Beleg für die fragwürdigen Thesen der Vitamin-Gegner herhalten müssen – während gleichzeitig Hunderte anderer Studien über die positive Wirkung von Zusatzvitaminen verschwiegen werden. Dabei ist es in vielen Lebenslagen existenziell wichtig, Defizite auszugleichen. Kaum jemand nimmt beispielsweise genug Folsäure über grünes Gemüse zu sich. Fehlt jedoch Folsäure in der Schwangerschaft, kann es zu Fehlgeburten und Missbildungen kommen. Oder Vitamin D: In weiten Teilen Norddeutschlands scheint die Sonne nicht lange und kräftig genug, damit in der Haut Vitamin D gebildet werden kann – ein wichtiger Schutz vor Krebs, Herzinfarkt oder multipler Sklerose. Wissenschaftlich fundiert und für jedermann verständlich erläutert Dr. med. Ulrich Strunz für alle relevanten Vitamine, was sie tatsächlich bewirken, warum wir sie dringend benötigen und wie wir sie am besten zu uns nehmen. – Aufklärung für alle, die sich gut informieren wollen!
Verfasserangabe:
Ulrich Strunz
Jahr:
2013
Verlag:
München, Heyne
Aufsätze:
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ISBN:
978-3-453-20039-5
2. ISBN:
3-453-20039-X
Beschreibung:
4. Aufl., 255 S. : Ill. (farb.)
Schlagwörter:
Vitamine
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Mediengruppe:
Sachbücher